Um saboroso cozido na broa do talasnal

Cozido na Broa… mas que coisa boa!

Cozido na Broa foi o que nos calhou na rifa e que bela rifa esta… de comer e chorar por mais. É próximo da Ermida de Nossa Senhora da Piedade, na Serra da Lousã que encontrámos o Restaurante “O Burgo”. […]

receita de bacalhau com legumes

Bacalhau Assado com Todos … venham mas é todos daí!

A simplicidade é a formula desta receita de bacalhau com legumes… A hora da refeição chega e o estômago não perdoa. Talvez seja melhor aproveitar a nossa estadia no Palácio da Lousã para ver o que há aqui para petiscar… […]

Restaurante Ti lena aldeia do talasnal

Restaurante Ti Lena, colocou-nos entre a faca e o garfo!

O Restaurante Ti Lena, assenta que nem uma luva quando a fome não dá tréguas! Por entre a floresta densa e o potencial máximo da natureza chega-se a uma aldeia fantástica de nome Talasnal, na serra da Lousã. Num gesto […]

Restaurante a viscondessa

Restaurante A Viscondessa – Meu General, fuja… fuja…

O restaurante A Viscondessa, no Palácio da Lousã, é uma magnífica sala de estilo romântico… Datada do século XVIII, onde se destacam as pinturas de tecto e todos os pormenores que nos remontam para a decoração de um palácio antigo. […]

Restaurante Regata

Restaurante Regata, uma homenagem ao povo alentejano!

O Tapa ao Sal foi desta vez conhecer o Restaurante Regata. Localizado em Alpalhão, pequena e caricata vila do concelho de Nisa… Este agradável restaurante com cerca de 30 anos de existência oferece-nos uma panóplia de sabores recheados de Alentejo. […]

restaurante afonso

Restaurante Afonso em Mora…tipicamente alentejano!

Numa terra de encantos e sonhos serenos, fui conhecer o restaurante Afonso em Mora… O primeiro número da rua de Pavia, mesmo no centro da Vila de Mora… Encontro o Restaurante Afonso… Um lugar de tradição e referência no roteiro […]

Cor da lampreia restaurante

Restaurante O Túlio, Monte do Arneiro, Nisa

A virtude de um bom restaurante está no saber fazer e fidelizar com o recorte das suas melhores especialidades. É o caso do restaurante “O Túlio”, no Monte do Arneiro, concelho de Nisa… Uma antiga tasca tipicamente alentejana que se transformou, com os anos, numa casa de pasto. Que reúne à mesa a convivialidade e o calor familiar […]