Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso, há algo mais saboroso?

Feira do Fumeiro e Presunto do Barroso

Aqui está uma boa aposta para toda a família!

Realiza-se em Montalegre  uma grande  Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso.

É assim que o distrito de Vila Real vai viver estes dias, dias frios que se tornam quentes, onde se destacam os sabores e saberes dos especialistas nestas artes.

Sabemos que já lhe cresce água na boca.

Por isso mesmo anote na sua agenda e tem quatros dias inteiros para se perder com estas iguarias.

É com os aliados inseparáveis que esta Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso se realiza na perfeição, com o bom pão e vinho e claro, os reis da festa, os maravilhosos enchidos!




Montalegre mostra a todos os visitantes nesta feira os produtos da região, os seus segredos, todos os processos para que chegue à nossa mesa um produto de boa qualidade e que conquista qualquer um.

Nesta região podemos observar as paisagens verdejantes que não têm fim…

Onde as suas pastagens frescas são as maiores responsáveis pela alimentação do gado na serra e que trazem até nós os seus produtos tão saborosos e tão afamados.

Região muito fria, gelada…

Mas que se torna lindíssima quando observamos dentro das suas casas os fumeiros em acção.

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É ver ali os fumeiros cujos enchidos brilham…

A carne toda em fila…

Ordenada à espera do fumo…

Que entretanto vai dançando com o estalar do lume.

Anote ainda mais esta informação…

Pois se gosta de animação a Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso tem imensa para si!




Falamos desde as tradicionais concertinas às engraçadas desgarradas!

Já se convenceu?

Recheie a carteira se possível e abasteça o seu estômago com bons produtos…

Pois não sei se sabe, mas a região de Montalegre carrega um título e pelos vistos está mais do que provado…

É a capital do fumeiro, e está tudo dito!

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