variedade de açorda

Açorda alentejana, a grande riqueza do Alentejo

Não fosse eu alentejana, não vos traria tudo sobre a açorda alentejana… Curiosos? Venham Comigo, tentarei mostrar-vos um pouco mais da açorda alentejana e todo o seu encanto. A açorda alentejana há muito que faz parte do quotidiano de um bom alentejano… É talvez o prato mais tradicional do Alentejo com identidade vincada e caracterizada.…