aldeia de sistelo

Aldeia de Sistelo, a beleza estonteante do Tibete Português

Poucos locais conseguem conjugar com tamanha perfeição a beleza e o encanto da natureza como a aldeia de Sistelo. O Tibete Português, como carinhosamente lhe chamam, é um verdadeiro paraíso natural! As semelhanças com o Tibete são evidentes… A começar […]

Soajo

Soajo, a convidativa vila dos espigueiros

A vila do Soajo é um ponto de paragem obrigatória para quem visita o Parque Nacional da Peneda-Gerês. No concelho de Arcos de Valdevez, ergue-se esta vila inigualavelmente bela e convidativa. É Conhecida pelos seus espigueiros assentes em enormes lajes […]

arcos de valdevez

Arcos de Valdevez, uma terra para visitar mais do que uma vez

Situada no distrito de Viana do Castelo, Arcos de Valdevez é uma vila tremendamente encantadora e recheada de vida. As tradições são levadas a sério nesta terra de paisagens verdejantes… Que se insere no Parque Nacional da Peneda-Gerês. O seu […]

rebuçados dos arcos

Rebuçados dos Arcos, uma doce e inigualável tradição

Os Rebuçados dos Arcos, inigualáveis pedaços de tradição e de doçura cuja receita é preciosamente guardada por algumas famílias de Arcos de Valdevez. Poucas tradições resistem tanto à prova do tempo como o doce que vos quero apresentar hoje. Tive […]

lindoso

Lindoso arrebata corações com o seu ar airoso

Foi no alto do Castelo de Lindoso que por largos momentos aprecio esta fantástica aldeia de seu nome Lindoso… Uma aldeia pitoresca que promete um agradável passeio entre o verde da natureza e o azul do rio Lima… A sua agradável […]

castelo de lindoso

Tão alegre e primoroso este Castelo de Lindoso

O Castelo de Lindoso fica junto à fronteira com o nosso país vizinho e ao lado do rio Lima. Consiste num dos mais valorizados monumentos militares portugueses graças à sua localização estratégica entre as serras da Peneda e do Gerês. […]

Chef Fábio Vieira

Chef Fábio Vieira a cozinhar o futuro

Durante a minha estadia no Luna Arcos Hotel, encontro o Chef Fábio Vieira. É o chef principal da cozinha do Foral de Valdevez. Um chef bem jovem, com apenas 19 anos, mas já com um talento para a cozinha enorme. […]

restaurante foral de valdevez

Restaurante Foral de Valdevez, o limiar dos sabores

É no restaurante Foral de Valdevez, inserido no Luna Arcos Hotel, que farei a minha refeição. A sala do restaurante, mesmo sendo ampla, torna-se acolhedora para um jantar a dois. Uma decoração moderna, muito idêntica ao hotel, e que se […]