Neste artigo vou-lhe mostrar como a sua saúde vai beneficiar com estes 15 tipos de infusão.
Mas antes disso vou esclarecer uma dúvida muito comum.
Qual a diferença entre chá e infusão?
O consumo de infusões tem vindo a crescer…
Correspondendo à procura dos consumidores por um estilo de vida saudável.
Ainda assim, existe pouca cultura de consumo e a maior parte das pessoas refere-se ao chá, de forma generalista, para todas as infusões.
Na realidade, chá é o nome de uma planta (Camellia sinensis)…
Que em infusão e nas suas inúmeras variedades, se popularizou pelo mundo inteiro…
Sendo uma das bebidas mais consumidas.
Quando consumimos uma infusão feita com outra planta qualquer, deveremos sempre referir-nos a esta como infusão de…
E não chá de…
Para evitar confusão e criar cultura de consumo…
Já que diferentes infusões tem diferentes sabores, características, propriedades.
Agora que já estão mais esclarecidos, podemos partir à descoberta de alguns tipos de infusão…
Benefícios dos vários tipos de infusão produzidas na “Planta do Xisto“
Estas plantas aromáticas são cultivadas em plena serra da Lousã…
Nos socalcos da aldeia do xisto da Cerdeira.
Nascem ao ar livre, em terreno acidentado e em clima de montanha a 650m de altura.
1 – Alcachofra Cynara scolymus:
Mau funcionamento da vesícula biliar, doenças do figado, preventivo da asteriosclerose, acção diurética, depurativo.
2 – Alecrim Rosmarinus officinalis:
Normalizador das pertubações digestivas ligeiras associadas a disfunções hepatobiliares, flatulência, tónico circulatório e hipertensor.
3 – Equinácia Echinacea purpúrea:
Imunoestimulante. Na profilaxia e tratamento da gripe, inflamações orofaríngias, rino-sinusite e bronquites. Síndromas gripais. Tosse, bronquite, febre.
4 – Framboesa Rubus idaeus:
Depurativo, pertubações do trato gastrintestinal, inflamação das vias urinárias, diarreias.
5 – Erva príncipe Cymbopogon citratos:
Revigorante, anti-séptico, bactericida, calmante, digestivo, tónico e estimulante gástrico.
6 – Lúcia-lima Aloysia tryphilla:
Calmante suave, digestiva, carminativa, falta de apetite, flatulência, insónias e cólicas gastro –intestinais.
Contraindicações: Não usar por períodos longos, pois pode provocar perturbações gástricas e até gastrites.
7 – Hissopo Hyssopus officinalis:
Resfriados, gripe, sinusite, bronquite, asma brônquica. Infecções respiratórias com muco espesso e acumulado. Flatulência, cólicas intestinais. Como fluidificante da expectoração.
8 – Segurelha Satureja montana:
Anti-séptica, fungicida, carminativa, espas-molítica, antidiarreico, inflamação das vias respiratórias, indisposições digestivas, como enfartamento, gases e cólicas. Gastroenterite aguda.
9 – Hortelã pimenta Mentha piperita:
Flatulência, náuseas, vómitos, infecções respiratórias, perturbações do fígado e vesícula biliar, tosse, bronquite, faringite.
10 – Hortelã vulgar Mentha spicata:
Problemas digestivos, atenua o desenvolvimento de gases intestinais.
11 – Poejo Mentha pulegium:
Digestões difíceis, flatulência, cólicas gastrintestinais. Na gota. Resfriados, amenorreia.
12 – Perpétua Roxa Gomphrena globosa:
Anti-inflamatório, dores de garganta, bronquite, laringite,rouquidão e dores de cabeça.
13 – Tomilho Bela-luz Thymus mastichina:
Afecções das vias respiratórias (gripe, catarros, tosse irritativa). Digestões lentas, gastrites crónicas. Sintomas de bronquite.
14 – Tomilho limão Thymus citriodorus:
Anti-séptico, afecções das vias respiratórias (gripe, catarros e tosse irritativa), digestões lentas, excesso de gases e sintomas de bronquite.
15 – Tomilho serpão Thymus serpyllum:
Afecções das vias respiratórias (gripe, catarros, tosse irritativa). Expectorante.
Flatulência, cólicas gastrointestinais. Perturbações urinárias, como cistites e litíase.
Fonte: Planta do Xisto.
Já usou algumas destas infusões?
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