Todos nós já reparamos pelo menos uma vez na lezíria quando passamos na estrada junto a Vila Franca de Xira, mesmo junto ao rio Tejo…
Numa tarde de passeio pela zona de Vila Franca de Xira decidi visitar toda aquela lezíria para perceber mais um pouco e conhecer toda aquela planície à beira Tejo…
É na lezíria que vimos sempre agricultores ainda a trabalhar a terra, é um dos poucos locais em Portugal em que a agricultura está muito viva…
A lezíria é um local muito forte para a agricultura devido às suas terras serem muito férteis…
Podemos encontrar lezíria no concelho de Vila Franca de Xira, e também nos afluentes do rio Tejo como o rio Sorraia…
As lezírias são formadas devido ao contato da zona com a água doce do rio e a água salgada…
Essa junção leva a precipitação de argilas em suspensão na água…
A água salgada pode chegar até ao concelho de Azambuja, através do rio Tejo…
A lezíria é constituída por antigas áreas de sapal que foram isoladas das marés e das cheias através de um sistema de taludes e comportas.
Os seus terrenos agrícolas são recortados por uma vasta rede de canais de várias dimensões, “as valas”, que recolhem ou distribuem a água.
Estas estruturas albergam insetos e outros invertebrados, que servem de chamariz para aves.
A Lezíria Grande de Vila Franca de Xira é uma faixa de terreno de forma alongada que é limitada a Oeste e a Este pelos rios Tejo e Sorraia respetivamente.
Trata-se de uma extensa planície aluvionar com cerca de 14 000 ha.
Que resulta da paciente e histórica intervenção do Homem no sentido de consolidar a mais produtiva zona agrícola do país…
Através da regularização das margens do Tejo, construção de diques e de um sistema de rega e drenagem.
É na lezíria que se encontram as maiores produções nacionais de tomate e arroz…
O tomate é de longe o produto hortícola de maior importância no Ribatejo…
Vastos campos de arroz alternam com o tomate nas margens dos principais rios afluentes no Tejo: do Sorraia, a Este, aos campos da Azambuja, a Oeste…
O tomate tem a vantagem de poder ser consumido em fresco ou transformado: concentrado, em polpa ou pelado.
Por cá produz-se o tomate especialmente para transformação…
Grandes empresas industriais, situadas em Almeirim, Benavente e Azambuja, são os maiores parceiros dos agricultores ribatejanos.
O arroz é um dos produtos nutricionalmente mais importantes e saudáveis que a humanidade dispõe…
Considerado um produto natural, que não envolve nenhum processamento para além de secagem e branqueamento…
Não requer a utilização de quaisquer aditivos ou conservantes, mantendo praticamente intacta toda a sua qualidade nutricional original.
O arroz contém praticamente gordura, colesterol e glúten.
Estas características tornam o arroz uma fonte saudável de nutrientes essenciais, transformando-o numa ótima base para uma dieta equilibrada.
Por estas razões o seu consumo tem aumentado significativamente nos Países Desenvolvidos (Estados Unidos e Europa do Norte).
Graças à sua conotação favorável junto dos consumidores preocupados com a relação entre a dieta e saúde…
Temos os melhores motivos para nos orgulharmos com o que de melhor se produz nos nossos campos…
Sugestão de leitura: Orgulho em ser português – Texto sobre o território português.
Alguém terá que olhar mais um pouco para todos os agricultores que tanto fazem pelos nossos campos nacionais, e que muitas vezes se vêm obrigados a abandonar o trabalho que fazem…
Haverá alguém que olhe por estes e outros campos em Portugal?
Fica a questão…
Não deixem morrer os produtos melhores e os terrenos nacionais…
Conheça a Lezíria do Tejo, através deste álbum de fotografias:
Lezíria do Tejo a sul do concelho de Alenquer:
Já conhece a Lezíria?
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