Quem resiste à minha Tarte de Ganache de Chocolate?
Certos dias sentimos aquela vontade de comer uma sobremesa diferente…Vou fazer algo muito simples: Tarte de Ganache de Chocolate Receita
Restaurante Varanda do Casal a pérola do Casal São Simão
Na entrada da aldeia de Casal de São Simão encontro o restaurante Varanda do Casal Figueiro dos Vinhos. Com uma vista incrível sobre a aldeia.
Restaurante Atlântico View, entre tachos e tachinhos!
Os tachos e tachinhos, no restaurante Atlântico View do Hotel Miramar Sul na Nazaré, são uma experiência gastronómica inspirada na própria região.
Prove a Nazaré no restaurante Mar Aberto
O Prove Nazaré é uma experiência gastronómica, no restaurante Mar Aberto. Provar a gastronomia da região com uma vista sobre a Nazaré e o Mar.
É uma bifana portuguesa, com certeza!
A bifana portuguesa é feita de história e vivências, que definem o seu sucesso. O Afonso em Mora tornou-se um ponto de paragem obrigatório...
Restaurante Foral de Valdevez, o limiar dos sabores
O restaurante Foral de Valdevez, inserido no Luna Arcos Hotel, tem uma preocupação constante com os ingredientes da região.
Ainda não sabe a origem do Sarapatel? Eu conto…
Tive a felicidade de descobrir muito cedo a origem do Sarapatel, e na altura da páscoa não dispenso um bom prato de Sopas de Sarapatel...
Vinho a Copo, nem sempre é a melhor decisão!
Vinho a Copo é uma tendência que tem tudo para ser o mais correto e melhor para o consumidor, mas nem sempre este conceito é o mais certo.
Entre séculos de história que a adega da Cartuxa nos recebe
A adega da Cartuxa pertence à fundação Eugénio de Almeida, que há muitos e longos anos se dedica ao apoio e criação de atividades de cariz cultural e educativo, social, e espiritual.
Chef Fábio Vieira a cozinhar o futuro
O chef Fábio Vieira, prepara na cozinha do restaurante foral de Valdevez criações de sua autoria. Apesar de jovem já revela todo o seu talento.